Procedimiento:

Derretir el chocolate junto con la manteca. Agregar la taza de azúcar y luego agregar uno a uno los huevos.

Mezclar bien hasta unir todos los ingredientes.

Enmantecar y forrar con papel aluminio la base de un molde de 22cm.

Cocinar en horno precalentado a 200° C por 30 minutos.

Una vez cocida la base de chocolate, dejar reposar 15 minutos y desmoldar. Dejar enfriar.

Para la cobertura, mezclar con movimientos envolventes el queso crema con el dulce de leche repostero y llevar no menos de dos horas a la heladera.

Cubrir la torta con la crema de queso crema y dulce de leche.

Decorar con rulos de chocolate o hilos de chocolate.