Preparación

Mezclar la Manteca a temperatura ambiente con el queso crema

Agregar el huevo, los quesos rallados y por último la fécula de mandioca, unir hasta obtener una masa firme

Incorporar la Leche y unir

Dividir en bollitos, darles forma de bolitas y colocar en una placa con papel manteca enmantecado, separados unos de otros

Cocinar en horno precalentado a temperatura media a alta (190 ºC) durante 20 minutos aproximadamente